Fleur d’oranger
Fleur d'oranger blanche, profil pâtisserie orientale.
Concentré d’arôme de qualité alimentaire — à diluer dans une base PG/VG. Ne pas utiliser pur. Ne pas ingérer. Conserver hors de portée des enfants.
L'arôme Fleur d’oranger
Fleur d'oranger — Note florale comestible utilisée dans la confiserie haute et les confiseries du Maghreb, apportant élégance et signature parfumée aux compositions douces. Profil délicat et lumineux, cœur floral, fond légèrement zesté. Concentré alimentaire sourcé auprès de maisons spécialisées européennes, utilisé dans notre atelier de Bédarieux à l'intensité équilibrée.
— Pyramide aromatique
Notes de tête, de cœur, de fond
- Notes de tête
- Note florale lumineuse et délicate
- Notes de cœur
- Cœur poudré de pétales
- Notes de fond
- Fond légèrement miellé
— Associations recommandées
Les arômes qui s'accordent avec Fleur d’oranger
— Questions fréquentes
Tout savoir sur Fleur d’oranger
À quel dosage utiliser l'arôme Fleur d'oranger ?
Le dosage optimal de l'arôme Fleur d'oranger est de 2 % du volume final. La plage recommandée s'étend de 1 % (effet d'arrière-plan) à 4 % (profil dominant). Notre configurateur ajuste automatiquement les dosages en fonction de votre composition globale.
Avec quels autres arômes marier Fleur d'oranger ?
Fleur d'oranger appartient à la famille Floraux. Se marie aux fruités rouges (rose-framboise), aux gourmands lactés (jasmin-coco), au litchi (rose-litchi loukoum), aux thés.
Quelle base PG/VG choisir avec Fleur d'oranger ?
Une base 50/50 ou 60/40 PG/VG offre un bon équilibre selon l'effet recherché. Pour vos premiers essais, restez sur la base proposée par défaut dans le configurateur — elle est optimisée pour ce profil aromatique.
Quel est le temps de steep recommandé ?
Comptez 5 à 10 jours de maturation pour cet arôme. Le steep permet aux molécules aromatiques de se lier au PG/VG et au reste de la composition. Avant ce délai, le profil peut paraître plat ou déséquilibré. Pendant le steep, conservez le flacon à température ambiante, à l'abri de la lumière.