Pruneau Bientôt
Profil concentré et confit, cœur sucré, fond légèrement boisé.
— Bientôt disponible
Cet arôme arrive prochainement à l'atelier
Nous travaillons à intégrer cet arôme à notre catalogue actif. En attendant, vous pouvez explorer les arômes disponibles ou nous laisser votre adresse pour être prévenu·e du lancement.
Concentré d’arôme de qualité alimentaire — à diluer dans une base PG/VG. Ne pas utiliser pur. Ne pas ingérer. Conserver hors de portée des enfants.
L'arôme Pruneau
Pruneau — Fruit charnu et délicat des zones tropicales, prisé en confiserie asiatique et en pâtisserie moderne pour ses notes florales et sa pulpe juteuse. Profil concentré et confit, cœur sucré, fond légèrement boisé. Concentré alimentaire sourcé auprès de maisons spécialisées européennes, utilisé dans notre atelier de Bédarieux à l'intensité équilibrée.
— Pyramide aromatique
Notes de tête, de cœur, de fond
- Notes de tête
- Note florale et juteuse
- Notes de cœur
- Chair sucrée du fruit charnu
- Notes de fond
- Fond délicat parfois lacté
— Associations recommandées
Les arômes qui s'accordent avec Pruneau
— Questions fréquentes
Tout savoir sur Pruneau
À quel dosage utiliser l'arôme Pruneau ?
Le dosage optimal de l'arôme Pruneau est de 8 % du volume final. La plage recommandée s'étend de 6 % (effet d'arrière-plan) à 12 % (profil dominant). Notre configurateur ajuste automatiquement les dosages en fonction de votre composition globale.
Avec quels autres arômes marier Pruneau ?
Pruneau appartient à la famille Fruités exotiques foncés. Se marie aux florales (litchi-rose), aux autres tropicaux (litchi-coco), aux acidulés (litchi-citron vert).
Quelle base PG/VG choisir avec Pruneau ?
Une base 50/50 ou 60/40 PG/VG offre un bon équilibre selon l'effet recherché. Pour vos premiers essais, restez sur la base proposée par défaut dans le configurateur — elle est optimisée pour ce profil aromatique.
Quel est le temps de steep recommandé ?
Comptez 5 à 10 jours de maturation pour cet arôme. Le steep permet aux molécules aromatiques de se lier au PG/VG et au reste de la composition. Avant ce délai, le profil peut paraître plat ou déséquilibré. Pendant le steep, conservez le flacon à température ambiante, à l'abri de la lumière.